Винегрет рецепт классический: пошаговый рецепт с фото
Наряду с такими популярными салатами как Селёдка под шубой и Оливье винегрет не теряет своей актуальности и сегодня. Чаще всего винегрет готовят в межсезонье и в зимний период, когда ощущается нехватка свежих овощей с грядки. Приготовить винегрет можно разными способами.
Легкий винегрет со свежей капустой — идеальный летний рецепт
Винегрет — всем знакомый салат, который в последнее время очень изменился. Чего только в него ни добавляют! Можно встретить самые неожиданные сочетания продуктов, которые сильно удивят, например, селедка, маслины или грибы. Но по-прежнему самыми вкусными остаются старые варианты салата. Здесь собраны пошаговые рецепты классического винегрета с тем самым знакомым вкусом. Основная составляющая винегрета — это отварные овощи.
Галина Назарова. Я много готовлю, но капусту раньше не квасила — покупала в магазине. Когда редакция Тинькофф Журнала попросила меня написать такой рецепт, я даже немного переживала, получится ли. Но все оказалось гораздо проще, чем я думала.
