Главное условие греческого салата — все овощи должны быть порезаны довольно крупно. Лук желательно брать красный или салатный, так как он менее острый у меня салатный лук. В классическом салате конечно должен быть сыр фета традиционный греческий сыр из овечьего молока , но, приближаясь к отечественным реалиям можно взять и брынзу, будет тоже очень вкусно. Огурцы порезать крупными кусочками я сначала каждый огурец порезала кружочками толщиной примерно 1 см, а потом каждый кружочек на 4 одинаковых кусочка.
Греческий салат классический
Греческий салат с оливками — это буйство ярких красок и множество витаминов. Салат легкий, хрустящий, отлично поможет утолить голод и не перегрузит при этом желудок. Овощи для греческого салата, желательно брать максимально свежие, в этом случае вкус проявится наилучшим образом. Если же овощи успели полежать какое-то время и подвяли, замочите их на пару минут в холодной воде. Простой, но изысканный греческий салат с креветками, как раз для того случая, когда хочется побаловать себя чем-то вкусным и необычным. Креветки для салата отвариваются или жарятся со специями на растительном масле.
Греческий салат классический
Сегодня будем с вами готовить салат, известный у нас под названием «Греческий». Греческий салат является традиционным уже не только в Греции, но и в других Средиземноморских странах. Основой салата являются крупно нарезанные свежие овощи помидоры и огурцы, часто также добавляется сладкий перец и лук. Ключевой компонент салата — фета — традиционный греческий сыр из овечьего или козьего молока.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Салат греческий с оливками 9. Приготовил : Kurzyupa. Количество порций 3. Калорийность ккал.