Шарлотка с яблоками на кефире
Для приготовления шарлотки вам понадобится: Мука — 1,5 - 2 ст. Сахар — 6 ст. Кефир — 1 ст. Сода — 1 ч. Яйцо — 2 шт.
Простой рецепт » Десерты и выпечка. Потому что взяли мелкие яйца, положили недостаточно сахара или недовзбили. Да, сахара здесь действительно много, но именно благодаря этому получается корочка сверху, как у меренги. Яблоки нужно брать кисленькие, в идеале антоновку, они самые ароматные.
Так хочется испечь ароматную шарлотку, но как на зло в холодильнике нет нужных продуктов. Можно ли испечь шарлотку без яиц? Ответ — да! Причем вариантов приготовления любимого летне-осеннего пирога — великое множество. Шарлотка без яиц по вкусу не уступает обычной, да и готовится так же легко.
