Пышный омлет с молоком в духовке
Вероятно, для некоторых это станет удивлением, но знакомый нам с детства омлет можно не только готовить привычным способом на сковороде, но и запекать в духовке. Омлет в духовке готовится несколько дольше омлета на сковороде, но зато получается гораздо более полезным благодаря тому, что блюдо запекается, а не жарится. Пышный, воздушный и питательный омлет — отличное блюдо для начала дня и перекуса в полдник, а Кулинарный Эдем с радостью поделится с вами рецептами омлетов в духовке и секретами их приготовления. Омлет в духовке запекается от 20 до 40 минут, но само его приготовления предельно простое и занимает буквально несколько минут. Посудите сами — вам нужно лишь соединить с яйца с молоком и добавить другие ингредиенты, если они используются.
Омлет в духовке готовится по времени дольше, чем классический омлет. Зато получается на завтрак высокий омлет с золотистой корочкой, по вкусу классического блюда из яиц с молоком. Рецепт омлета классического простой. Главное — духовку нагреть до градусов, форму, в которой хотите выпекать омлет, смазать сливочным маслом. Яйца с молоком перемешать венчиком и поставить в духовку. Выпекать омлет около 30 минут при градусах.
Чтобы получить запомнившееся в детстве блюдо, лучше всего запекать омлет в духовке. Хотя не менее вкусным он будет на сковородке, в мультиварке и микроволновке. Яйца взбейте за пару минут. Влейте молоко , перемешайте и посолите. Форму для запекания смажьте маслом. В сковороде на небольшом огне разогрейте масло.
