Основные ингредиенты просты: куриные ножки, картофель, майонез Справится любая хозяйка, даже начинающая. Для приготовления этого блюда потребуется некоторое время, не быстрый рецепт, потому что куриные ножки сначала нужно замариновать, и чем дольше, тем вкуснее… Настоящий мужской сытный ужин.
Картошка с курицей в фольге в духовке
Аппетитная картошка с курицей, запеченная в фольге, готовится с минимальным количеством масла, поэтому может быть спокойно отнесена к диетическим блюдам. Необходимую острую ноту вносит яркий помидор. Окорочок органично сочетает в себе немного куриного жирка и нежное мясо. Его можно разделить на три части, чтобы обеспечить доступ маринада в полном объеме. Свежий майонез составит конкуренцию более пресной сметане. Крупно нарезанный картофель, пропитанный пряным мясным соком и запахом чеснока, смотрится при подаче более выигрышно.
Курица с картошкой в фольге в духовке
Нарезаем ее средними кусочками, но не сильно мелко. Если нарезать мелко, то она быстро приготовится и начнет гореть, а мясо будет ещё сырым. После добавляем в картошку растительное масло, специи по вкусу и соль. Перемешиваем и отправляем в форму для запекания.
Пошаговый рецепт приготовления курицы с гарниром в духовке. Румяные, сочные, ароматные и очень вкусные куриные окорочка, нежная картошечка с хрустящей корочкой - изумительное блюдо на любой стол. Это простое и сытное второе блюдо можно приготовить как на семейный обед или ужин, так и праздничное застолье.