Рецепт: Блюда из рыбы макруруса лучший

Очень диетическое, но совсем нескучное блюдо. Главный секрет успеха — подмариновать филе перед готовкой. Маринад творит с макрурусом какое-то биохимическое чудо, меняя текстуру и вкус рыбы. Рыба и овощи при запекании дадут сок, поэтому, если вам нравится блюдо посуше, вы можете дополнить блюдо кус-кусом: 50 г кус-куса запарьте на 5 минут кипятком и перед запеканием выложите в самый низ сборки, под овощи.

Макрурус с овощами, запеченный в фольге

Макрурус — для меня это открытие года, совсем недавно нашла его в магазине. Чудесная морская рыба. Нежнейшее белоснежное мясо. Практически без костей. Главное — правильно приготовить макрурус. В качестве гарнира приготовьте картофельное пюре или отварной рис.

Макрурус запеченный в духовке c морковью и луком

Макрурус – 10 рецептов приготовления на сковороде и духовке

Запеченный макрурус под луковой шапочкой

Макрурус – что за рыба, 7 рецептов приготовления

Малоглазый макрурус, запечённый в бумаге

UNU Поваренок 5 уровня. Опытные кулинары говорят, что вкусную рыбу испортить трудно. А макрурус рыба вкусная, сочная и нежная, поэтому я предлагаю её запечь в духовке под луковой шапочкой. Просто, вкусно и без заморочек!