Свинина на кости, запеченная в духовке
Кто уже сталкивался с приготовлением свинины на косточке знает, что при неправильном приготовлении мясо может получиться немного пресноватым и суховатым из-за отсутствия прожилок жира, это особенность свиной лопатки. Но если свинину на косточке предварительно замариновать в соевом соусе, да потом еще нашпиговать сальцем, срезанным с бочков, да быстро зажарить в духовке при высокой температуре, вкус получится непревзойденный, мясо как будто подкоптили :. Приправу для маринада можете взять любую на свое усмотрение, все равно ничто кардинально не перебьет аромат соевого соуса и он будет доминировать.
Автор: Евгений Москвин, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Запеченное в духовке свиное мясо на кости - простой и вкусный рецепт с пошаговыми фото
- Если верно утверждение, что путь к сердцу мужчины лежит через желудок, то спутник хозяйки на этом пути — свинина на косточке, запеченная в духовке. Кто уже сталкивался с подобным блюдом, знает, что при неправильном приготовлении мясо может получиться немного пресным и суховатым из-за отсутствия прослоечек жира, это особенность свиной лопатки.
- Для вас, дорогие хозяюшки, предлагаю рецепт из свинины. Если у вас в наличии имеется мясо на кости, то обязательно воспользуйтесь предложенным рецептом.
- Свинина, запеченная в духовке, также приобретает румяную, хрустящую корочку, но она остается намного сочнее и полезнее, чем та которая жарилась бы на сковороде. Одновременно в духовке можно готовить 2 блюда, мясо, картофель или овощи.
- Свинина на косточке в фольге вкусный рецепт с фото пошагово и видео - planetakip.ru
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Мясо на кости в духовке 2.
- Свинина на косточке в фольге — одно из самых потрясающих блюд, которое шикарно смотрится как на праздничном, так и на повседневном столе. Готовится это чудо довольно быстро по сравнению с обычными тушеными либо отваренными кушаньями из мяса.
- Свинина запеченная в духовке крупным куском с маринованным луком.
- Свинина на косточке в духовке рецепт – Паназиатская кухня: Основные блюда. «Еда»
- Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero.
- Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины. Никакого отношения эти вкуснейшие отбивные, на мой взгляд, не имеют ни к степи, ни к кострам.
- Автор: Анастасия, читатель и автор Food.
| Как приготовить рецепт Свинина на косточке в фольге | 39 | Основные блюда. Любое блюдо. | |
| ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ | 436 | Если речь заходит о вкусном кусочке мяса, каждый второй представляет себе именно свинину. Это прекрасный продукт, который предполагает обширное поле для кулинарных фантазий и экспериментов от домашних котлет с румяной корочкой до ароматных, с дымком, шашлыков на мангале. | |
| Вариант 2: Быстрый рецепт свинины на кости в духовке | 213 | Ингредиенты: свинина на кости — 3 куска хмели-сунели — 1 ст. |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
