Запеченная в тыкве свинина «Студенческая напутственная»
Угостите своих родных вкусным и сытным блюдом из тыквы и мяса. Это полноценное блюдо к обеду или ужину. Тыкву и свинину нарежьте небольшими кусочками. Обжарьте на масле тыкву до румяной корочки, потом — мясо. Приправьте специями.
Мясо в тыкве в духовке - очень эффектное и вкусное блюдо, с приготовлением которого справится любой. Это только на первый взгляд кажется, что рецепт сложный и замысловатый. Главное выбрать "правильное" сочное мясо, необязательно свинину, можно и филе индейки или говядину. Количество ингредиентов у меня указано на тыкву весом грамм. Слишком большую тыкву не стоит запекать, так как на это уйдёт пол дня:. Подавать тыкву можно сразу, но на следующей день мне она была намного вкуснее.
Тыква, фаршированная мясом и запечённая в духовке — очень вкусный вариант приготовления мясного блюда в целой тыкве. Мясо в тыкве в духовке запекается одновременно с овощами и приправами, как в тыквенном горшочке. Целую тыкву фаршируют начинкой на праздничный стол или подают порционные тыквенные горшочки с мясом к столу на каждый день.
