Ленивые вареники с творогом
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
Очень нежными и необычными считаются вареники с адыгейским сыром. Они отлично подойдут не только для ужина, но и будут уместны для завтрака. Готовятся они очень просто и быстро. Поэтому при желании, имея лишь час свободного времени, можно налепить вареники и побаловать ими своих родных и близких. Тесто для вареников делаем на основе муки, воды и яиц. Если вы не любите работать с тестом, то его вполне можно купить в магазине.
История происхождения ленивых вареников тесно связана с их старшим братом — варениками с начинкой. В нескольких источниках указано, что самое блюдо переняли у турок и стали готовить на свой манер. Вареники так полюбились украинцам, что нельзя было без них представить как праздничного, так и повседневного стола. Точной истории мы, конечно, не знаем, но может сказать наверняка — тот, кто придумал добавлять начинку прямо в тесто, безусловно, является гением. Ленивые вареники с сыром также называют творожными галушками, поскольку их рецептура очень похожа на традиционные полтавские галушки. Кроме ленивых вареников с творогом, часто можно встретить и с картофелем, картофелем и творогом, зеленью и другими добавками.
